Pozice Istanbulu na staré obchodní cestě mezi Evropou a Asií učinila z jeho obyvatel zdatné obchodníky. Od osmanských starožitností, koberců, přehozů, polštářů, dek, šperků, dýmek z mořské pěny, mosazného a měděného nádobí, uměleckých děl, ručně dělaných kožených bot,…