ČESKÁ TELEVIZE
SAMA DOMA – HOST POŘADU PAVLA APOSTOLAKI
3. listopadu 2015
Pavla vás v pořadu „Sama doma“ zavedla do hamamu. Provedla vás tureckou lázní a představila vám tento slastný rituál, který už zažívali muži a ženy v dobách Osmanské říše.
Chcete-li se podívat na záznam pořadu, klikněte na tyto odkazy:
http://www.ceskatelevize.cz/porady/1148499747-sama-doma/215562220600119/
http://www.ceskatelevize.cz/porady/1148499747-sama-doma/215562220600119/
http://www.ceskatelevize.cz/porady/1148499747-sama-doma/215562220600119/
ČESKÝ ROZHLAS RADIOŽURNÁL
HOST VEČERNÍHO RADIOŽURNÁLU – PAVLA APOSTOLAKI
14. března 2016
S moderátorkou Zuzanou Burešovou jsme zavítaly do Istanbulu. Představily jsme vám bostany – staré osmanské zahrady, projely se po Bosporu a pozvaly vás na festival tulipánů, při kterém rozkvete na třicet miliónů pestrobarevných květů.
ČESKÝ ROZHLAS RADIOŽURNÁL
HOST VEČERNÍHO RADIOŽURNÁLU – PAVLA APOSTOLAKI
13. října 2015
S moderátorkou Zuzanou Burešovou jsme hovořily o východní Anatólii. Zavítaly jsme na magický Ararat, ochutnaly zmrzlinu s vanskými kočkami a pobyly v drsných podmínkách kurdských vesnic.
ČESKÝ ROZHLAS DVOJKA
JAK TO VIDÍ PAVLA APOSTOLAKI
19. srpna 2015
S moderátorkou Zitou Senkovou jsme vám představily Istanbul a jeho stavby hodné obdivu. Podmořské metro pod Bosporem, projekt třetího letiště, gigantický most sultána Selima i zamýšlený nový vodní kanál.
ČASOPIS E15
GAZIANTEP – RODNÉ MĚSTO BAKLAVY
červen 2016
Průměrná spotřeba baklavy činí v Turecku přibližně čtyři a půl kilogramu na osobu. Konzumace nejpopulárnějšího dezertu v zemi bílého půlměsíce je přímo společenským rituálem. Avšak výroba baklavy potřebuje zručného a zkušeného mistra, který se školí i dvacet let.
ČASOPIS LIDÉ A ZEMĚ
BOSPOR – RUŠNÝ PRŮLIV 21. STOLETÍ
srpen 2017
Magický, přelidněný a odjakživa spjatý s Istanbulem. Takový je Bospor. Šrám, který rozsekl město vedví, tvoří hranici mezi Evropou a Asií. Čilý život pulzuje na jeho hladině i pod ní.
VAN – MĚSTO UŠLECHTILÝCH KOČEK
duben 2016
Chcete-li zažít nejbáječnější snídani na světě, vypravte se do Vanu. Nad talíři plných delikates se tady sejdete s tři sta padesáti spolustolujícími. Posilněni kurdskými specialitami se pak můžete vyšplhat na Vanský hrad nebo navštívit domov vanských koček s odlišnou barvou očí.
CHUTNÁ POSILA OSMANSKÉ ŘÍŠE
únor 2016
Článek o boze – tradičním tureckém nápoji.
RŮŽOVÁ MISE Z TURECKA
červen 2015
Článek o sklizni a zpracování růžových plátků v Ispartě.